20 Сентября
28 июня в Берлине состоится уникальное научно-гастрономическое шоу «Жареные факты. Как есть мясо» с участием биолога Ильи Колмановского и шеф-повара Ивана Шишкина. Мероприятие объединит науку и гастрономию, предлагая зрителям новый взгляд на потребление продуктов животного происхождения.
45-75 €
28 июня в Берлине состоится уникальное научно-гастрономическое шоу «Жареные факты. Как есть мясо» с участием биолога Ильи Колмановского и шеф-повара Ивана Шишкина. Мероприятие объединит науку и гастрономию, предлагая зрителям новый взгляд на потребление продуктов животного происхождения.
Главная идея шоу — рассмотреть мясо и другие животные продукты как редкий деликатес и превратить их употребление в осознанный и увлекательный опыт. В формате живого выступления Илья Колмановский разберёт научные аспекты питания, включая биологию, химию и современные взгляды на рацион, а Иван Шишкин продемонстрирует гастрономический подход и авторское осмысление приготовления.
Зрителей ждёт интеллектуальное и практическое погружение в тему: от научных фактов о питании до тонкостей выбора и обработки продуктов. Шоу станет частью международного тура и обещает стать заметным событием для русскоязычной аудитории в Германии.
Продолжительность: около 2 часов
